固城馆大闸蟹_固城湖大闸蟹_固城湖螃蟹_高淳螃蟹【固将军】
  • 起司焗固城湖大闸蟹

    起司焗固城湖大闸蟹

    1.先把固城湖大闸蟹处理干净切成六块。
    2.起油锅,将蟹过油后捞起备用。
    3.洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,放入高汤。
    4.将蟹放入3中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。
  • 豆豉固城湖大闸蟹做法

    豆豉固城湖大闸蟹做法

    1.把固城湖大闸蟹处理干净,切成六块。
    2.起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用。
    3.把红辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可。
  • 葱油固城湖大闸蟹

    葱油固城湖大闸蟹

    1.螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。
    2.蟹蒸熟后去尖头部分,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽,搅拌匀后淋入盘中,然后在蟹上摆入姜蒜末,再洒上碎葱段。
    3.锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。
  • 各个产 区的大闸蟹销量怎么样

    各个产 区的大闸蟹销量怎么样

    对于大闸蟹,如今市民消费更理性。一位市民说,去年买的洪泽湖的大闸蟹,吃着也不错,肉质也紧实,蟹膏也还丰腴。一位餐厅厨师告诉记者,其实普通人并不能分得太清楚各个湖区里大闸蟹的口感区别在哪里,“有的时候就是讲究个面子。”《中国大闸蟹市场消费报告》调查也显示,除阳澄湖、固城湖的大闸蟹受到消费者青睐外,来自盘锦和盐城的大闸蟹也受推崇,销售额处于上升态势。报告还显示,虽然阳澄湖依旧以最高的销量占据排名榜首,但尝鲜其他几大湖区蟹的用户数增长了近6倍。
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